หอยปากเป็ดผัดฉ่า 

เมนูที่เต็มไปด้วยสมุนไพร หอมกรุ่น เรียกน้ำย่อยได้ดีมาก

ส่วนเนื้อหอย รากหอย ก็จะความหนึบและรสชาติมัน

จะกินเล่นๆ หรือ พร้อมกับข้าวสวยก็ไปด้วยกันได้อย่างดี

เมนูนี้ หาง่ายที่ชุมชนบ้านแหลมมะขาม อ.แหลมงอบ จ.ตราด